Салат "Арбузная долька"


Наверное каждый из нас хоть раз в жизни пробовал арбуз. Но бывает арбуза хочется, а ему не сезон. 

Что делать? Готовим сами! Давайте приготовим необычный салат "Арбузная долька" вместе.

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:


  • отварное куриное филе – 100 г
  • твердый сыр – 100 г
  • маслины без косточки – ½ банки
  • майонез – по вкусу
  • огурец – 1 шт.
  • помидоры – 2 шт.




Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским.

Время приготовления: около 1 часа.

Сложность: средняя (салат готовится очень легко, но вот чтобы красиво его оформить, потребуется немного усилий и аккуратность)

Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.





Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!
Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!




Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.




Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.




Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузную корку.




Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин.

Приятного аппетита! Ну как, понравилось? Не забываем делится впечатлениями и опытом! 
источник

Комментарии